Uns sind eine tierfreundliche Haltung und der Respekt den Tieren gegenüber sehr wichtig, daher geniessen wir den Anblick, wie die Kälber mit ihren Müttern mitlaufen können und somit eine enorme Bewegungsfreiheit im Stall sowie auf der Weide haben. Wir haben seit 2016 unseren Betrieb auf Mutterkuhhaltung umgestellt, das heisst die Kälber laufen mit ihren Müttern mit und kommen ab 11 Monaten in die Metzg. Gleichzeitig läuft immer ein Muni mit, daher ist bei uns alles sehr natürlich und wir haben keinen Einfluss, wann die Kühe wieder trächtig werden. In unserem BTS konformen Laufstall (Besonders Tierfreundliche Stallhaltung) können die Kühe mit Ihren Kälbern frei herumlaufen und haben 24h am Tag Zugang in den Laufhof. Während der Vegetationsperiode zwischen Mai und Oktober können sie täglich auf die Weide und frei herumtoben.Während den heissen Sommermonaten bleiben die Tiere tagsüber im isolierten Stall, wo es dank einem grossen Ventilator genügen kühle frische Luft hat. Dann können unsere Kühe während den kühlen Nachtstunden auf der Weide sein. Durch den täglichen Wechsel von Stall auf Weide werden auch unsere Tiere viel zutraulicher und können nebst dem frischen Gras auf der Weide auch noch Heu und Mais fressen.

Unsere Kühe werden nur mit betriebseigenen Futtermitteln gefüttert. Sie bekommen Heu, Silage, Mais und zur Ergänzung etwas Mineralsalz, welches extern zugekauft wird. Ab und zu bekommen sie auch noch frische Rüebli, welche vom Gemüsebauern nicht verkauft werden können.

Zum Münzelhof gehören auch noch einige Schafe, welche auch im Sommer auf der Weide sind und im Winter im trockenen Stall. So können wir gewährleisten, dass die Tiere gesund sind und während den Wintermonaten genügend Futter haben. Auch ist es besser, wenn die Schafe ihre Lämmer bekommen, dass sie geschützt und am Trockenen sind. Zudem können wir so kontrollieren, ob das Lamm genügend Milch erhält, oder ob es gegebenenfalls zu geschöppelt werden muss.

Unsere Hühner haben jeden Tag Zugang zu einem grossen Hof unter freiem Himmel. Bei Wind und Wetter können sie jederzeit in den geschützten Stall, wo ihnen Mehl und Wasser zur Verfügung steht. Nachts sind sie im Hühnerhaus eingesperrt, damit sie nicht durch den Fuchs gefährdet sind.